生猪市场供需两端因素共同作用,影响价格走势。供应端,养殖端出栏节奏分化,规模猪企为完成计划加快出栏,中小养殖户惜售压栏;前期能繁母猪存栏量高,后续出栏量仍处高位,供应压力大;二次育肥虽短期内减少市场生猪数量推动涨价,但集中出栏将带来下行压力。
需求端,夏季高温使终端消费疲软,替代品供应充足进一步抑制肉类需求,屠宰场开工率低且压价意愿强;端午节临近,部分地区餐饮企业备货需求增加,但整体消费增量有限,难以消化高价压力,餐饮行业复苏压力大,节日备货对猪价支撑较弱 。
全国外三元均价为14.05元/公斤,价格较昨日(14.03元/公斤)上涨了0.02元/公斤;
生猪内三元均价为13.99元/公斤,价格较昨日(13.92元/公斤)上涨了0.07元/公斤;
生猪土杂猪均价为13.80元/公斤,价格较昨日(13.82元/公斤)下跌了0.02元/公斤。
各区域价格行情:
东北三省猪价主流行情偏强运行,黑龙江、吉林猪价主流价格在6.8-7.0元/斤,辽宁价格稳定在6.8-7.0元/斤。市场情绪平淡,出栏积极性一般。
华北地区:河北主流价 6.9-7.1元/斤,河南6.95-7.1元/斤,价格偏弱,供应量加大。
华东地区:山东报价 7.0-7.15元/斤,供需相对平衡。
华南市场:广东价格报价7.7元/斤,价格整体保持稳定,消费端表现一般。
龙头企业报价:
6月11日河南,体重110-125公斤价格降0.05,均价14.15元/公斤;体重125-140公斤价格涨0.05,均价14.10元/公斤。
来源:鸡禽无忧网