2025年5月23日，全国鸡蛋价格整体偏弱，多地区下跌，走货速度一般销区市场粉蛋到货爆仓，南方逐步进入梅雨季，鸡蛋消耗速度较慢。鸡存栏量仍处于高位，新开产小鸡逐步增加，供应仍较为充足。
主产区价格行情：
山东菏泽曹县、单县主流鸡蛋价格落，褐壳大蛋到户价参考86--87元/30斤，价格下滑3元，走货偏慢。
河南周口大蛋到户2.9元/斤，价格落。驻马店大码到户2.9元/斤，价格落，走货一般。
河北馆陶粉蛋118元/45斤，落2。河北辛集粉蛋113/45斤，稳定。
湖北浠水粉蛋45斤粉蛋含箱蛋点收购133元/箱，落3。
主销区价格行情：
北京各大市场鸡蛋价格落7。主流参考价138/44斤，落7。石门，回龙观等主流批发价138元/44斤，落7。大洋路鸡蛋主流批发价格138，稳定。供应正常，成交灵活，走货正常。
上海褐壳鸡蛋价格落3，浦东褐壳鸡蛋接货价85元/27.5斤，浦西85元/27.5斤。粉壳鸡蛋价格七层纸箱52斤230-240元/箱，45斤200-210元/箱。粉蛋粉蛋价格有高低，货源正常，走货正常。
广东广州市场，红蛋主流批发价3.4-3.5元/斤，稳定。粉蛋主流批发价3.1-3.2元/斤，稳定。到车见多，库存偏多，价格稳。
广东东莞鸡蛋行情，（360枚/箱）红蛋带箱批发价150元/箱，弱稳。粉蛋主流批发价120元/箱，落7元。粉蛋到货继续爆仓，走货慢，价格落。
来源：鸡禽无忧网
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