4月国内苹果市场运行态势呈现出阶段性特征，交易重心、价格走势、供需格局以及新季生产情况均发生显著变化，以下为该时段苹果市场行情的详细分析。
一、市场交易重心转移与销区表现
临近清明假期，苹果市场交易重心逐步由产区向销区转移。随着气温普遍回暖以及节日消费预期增强，销区市场走货速度有所提升。但市场结构分化明显，中低价位货源供应充足，部分存货商为优化库存结构，集中抛售质量欠佳的货品，致使中低价位苹果在清明市场的供给量大幅增加。与之形成对比的是，高价位苹果市场接受度有限，销售进度相对迟缓。
二、产区动态与交易特征
产区方面，西部产区与山东产区呈现不同发展态势。西部产区客商货交易节奏稳健，价格涨势渐趋平缓；山东产区凭借中低价位货源优势，吸引众多对价格敏感的客商。这些客商的采购行为抑制了山东产区苹果价格的上行空间，使得该区域价格保持相对稳定。
进入 4 月，产区出现补货备货热潮，尤以山东产区最为突出。客商集中补货主要基于两方面考量：其一，清明市场走货情况良好，虽当前价位下客商利润微薄，但市场消化速度可圈可点；其二，考虑到苹果花期后梳花梳果工作将消耗大量人力，冷库用工成本可能上升，为保障五一等重要销售节点的货源供应，客商提前进行战略备货。在此阶段，存货商出货节奏有序，而果农基于对后市价格的乐观预期，惜售情绪显著增强，推动苹果实际交易价格维持稳中偏硬态势。
三、价格走势演变
价格走势在本月呈现阶段性变化。前期，受存货商理性出货策略影响，苹果价格呈现稳硬慢涨的特征。存货商吸取去年亏损教训，摒弃盲目囤货待涨的投机心理，采取边销边观望的稳健策略，保障了苹果市场的平稳消化。
临近五一，随着冷库库存持续下降，市场供需格局发生根本性转变。库存余量创近五年新低，部分市场客商因前期备货不足，纷纷涌入产区调货，带动产区调货囤货现象频发。存货商心态随之调整，部分存货商因库存消耗速度超预期，为确保后期销售需求，开始控制出货节奏并上调报价。在此背景下，苹果价格尤其是中等价位货源价格显著上涨，清明后中等价位苹果普遍涨幅达 0.3 - 0.5 元 / 斤，成为年内价格上涨最为迅速的阶段。产区价格的持续攀升，打破了以往销区主导价格的市场格局，在供应偏紧的态势下，销区价格被迫跟随产区上调，供应端对市场行情的主导作用日益凸显。
四、市场供需格局变化
冷库苹果交易的推进，使得市场库存状况逐渐明朗。极低的库存水平与部分客商的补货需求共同作用，加剧了市场供需的紧张程度。存货商在库存减少的情况下，议价能力显著增强，通过控制出货量和提高报价，进一步推动价格上行。当前市场供需失衡状态下，苹果价格呈现易涨难跌的态势，预计短期内这种趋势仍将延续。
五、新季苹果生产情况
新季苹果生产方面，各地已陆续进入关键生长阶段。从整体来看，大部分产区花量较去年有所增加。尽管西部部分早花产区如山西运城、陕西渭南遭遇大风沙尘天气，对坐果率产生一定影响，但实际坐果数量仍高于去年同期水平。其余产区虽偶发局部低洼地带的轻微冻害，但对整体生产影响有限，坐果情况基本正常。
来源：中果网
