现货研究
鸡蛋:先弱后稳,高供应遇淡需求(2025年10月20日--10月25日周报)
现货研究 天富期货2025-10-27 15:24
 一、价格走势:先弱后稳,月末小幅回升

本周全国鸡蛋价格呈现“先弱后稳再小幅回升”的波动态势。周初受节后需求疲软影响,多地价格出现下滑,主产区山东、河南褐壳蛋及河北、湖北粉蛋价格均有不同程度下跌;周中价格逐渐趋稳,部分区域粉蛋率先止跌回升;月末市场情绪回暖,主产区与主销区价格同步小幅上涨,河北馆陶粉蛋、广东东莞红蛋等涨幅明显。截至10月25日,主产区褐壳大蛋到户价回升至83-84元/30斤,主销区北京市场批发价稳定在138元/44斤,较周中低位有明显修复。

二、供需端:高供应遇淡需求,博弈中寻求平衡

供应端压力仍为市场主要制约因素。9月全国在产蛋鸡存栏量达13.68亿只,创近三年新高,本周在产蛋鸡存栏量仍处于偏高位置。同时天气转凉后,蛋鸡产蛋率恢复正常,进一步增加市场供给,而养殖户“越亏越扛”的心态导致淘鸡淘汰量不足,供应宽松格局未改。需求端则处于节后传统淡季,月饼制作等集中需求消失,消费乏力,收购商反映“节后拉货车辆明显减少”。虽周中及月末出现结构性补货带动价格短期反弹,但整体需求提振有限,未能扭转阶段性供过于求的态势。

三、区域特征:主产主销分化,粉蛋波动更显著

主产区方面,褐壳蛋与粉蛋表现分化。山东、河南褐壳蛋价格先跌后稳,周初曹县、单县到户价跌至80-81元/30斤,月末回升至83-84元/30斤;河北、湖北粉蛋波动幅度更大,馆陶粉蛋周内先跌5元后涨10元,浠水粉蛋则从133元/箱跌至129元/箱后回升至137元/箱。主销区中,北京市场价格随产区同步调整,周内累计下跌后回升4元;上海市场表现稳健,褐壳蛋价格全程稳定在82-85元/27.5斤;广东市场红蛋稳中有涨,东莞红蛋月末较周初上涨12元/箱,粉蛋则因到货量波动出现明显涨跌。

四、后市展望:供需博弈持续,短期震荡为主

短期来看,鸡蛋市场仍将处于供需博弈格局。供应端,随着亏损持续,预计11月养殖户淘汰意愿将增强,存栏量或降至13.5亿只,供应压力有望边际缓解;需求端,短期消费淡季难以大幅改善,仅能依靠零星补货支撑。成本端饲料下行空间有限,将对蛋价形成一定托底。综合判断,未来两周蛋价或在当前区间低位震荡,难有大幅上涨动力,春节前或因备货需求出现小幅反弹,但受高存栏基数影响,涨幅受限。

来源:鸡禽无忧网

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